Le cipolle, indiscusse protagoniste della nostra cucina, vengono utilizzate quotidianamente – o quasi – per la preparazione di diverse pietanze e, proprio perché non manca giorno che non vengano acquistate al mercato, potrebbe essere utile coltivarle direttamente nel giardino o sul balcone.
Come coltivare cipolle in vaso
Se tuttavia non si ha a disposizione un giardino, è possibile far crescere facilmente delle piantine sul terrazzo di casa: occorrono semplicemente delle bustine di semi scegliendo la tipologia preferita (o direttamente delle piantine, ma è sconsigliato utilizzare i bulbi perché le cipolle risulterebbero indigeste), terriccio soffice e vasi piuttosto ampi.
Basta quindi introdurre il terriccio nei vasi in cui saranno inseriti i semi di cipolla, distanti circa dieci centimetri uno dall’altro e in file distanti circa 25 centimetri una dall’altra. Occorre innaffiare una volta alla settimana e attendere un paio di mesi. Per quanto riguarda la tipologia di vasi occorre che siano profondi almeno trenta centimetri e che siano ben drenati, ovvero devono avere i fori sul fondo per evitare che l’acqua ristagni, mentre il terriccio deve essere molto leggero.
I tempi di semina dipendono dalla qualità scelta: ci sono infatti cipolle bianche invernali e cipolle estive che vanno invece piantate nei mesi più caldi, tipicamente nel mese di giugno e luglio. Quando le cipolle avranno i bulbi bene ingrossati, per favorire la maturazione, è consigliabile piegare gli steli sopra il bulbo.
Vantaggi e svantaggi della coltivazione in vaso
La coltivazione delle cipolle in vaso può essere un’opzione interessante per coloro che desiderano coltivare cipolle in spazi limitati o in zone urbane dove il terreno è limitato. Tuttavia, questa pratica presenta anche alcuni vantaggi e svantaggi, che val la pena conoscere prima di decidere di avviare questo tipo di coltivazione.
Vantaggi:
Risparmio di spazio: La coltivazione delle cipolle in vaso richiede meno spazio rispetto alla coltivazione tradizionale nel terreno. Questo può essere un’opzione interessante per coloro che dispongono di un piccolo giardino o che vivono in un’area urbana dove lo spazio per la coltivazione è limitato.
Maggiore controllo: Coltivando le cipolle in vaso, è possibile controllare meglio l’irrigazione, la qualità del suolo e l’esposizione al sole. Ciò può garantire una crescita più uniforme e un raccolto migliore.
Facilità di trasporto: La coltivazione delle cipolle in vaso rende facile il trasporto delle piante da un luogo all’altro, il che può essere utile per coloro che si spostano spesso o che hanno bisogno di trasferire le piante in un luogo più adatto alle loro esigenze di crescita.
Svantaggi:
Cura regolare: Le piante di cipolla coltivate in vaso richiedono cure regolari, tra cui l’irrigazione e la concimazione. Se si trascura la cura, le piante potrebbero non crescere correttamente o produrre un raccolto di bassa qualità.
Esposizione alla temperatura: Le piante di cipolla coltivate in vaso possono essere esposte a temperature più elevate o più basse rispetto alle piante coltivate nel terreno. Ciò può influire sulla loro crescita e sulla produzione del raccolto.
Limitazione del raccolto: Le piante di cipolla coltivate in vaso potrebbero produrre meno cipolle rispetto a quelle coltivate nel terreno, a causa della limitata quantità di spazio e di nutrienti.
In conclusione, la coltivazione delle cipolle in vaso presenta alcuni vantaggi e svantaggi che vanno presi in considerazione prima di decidere di avviare questo tipo di coltivazione. Tuttavia, se si presta la giusta cura e attenzione, le piante di cipolla coltivate in vaso possono produrre un raccolto di buona qualità in uno spazio limitato.
